【#郭立佛15分鐘上菜系列】
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今天是家裡移工媽媽阿琳休假的日子,早早就把她「趕」出門!因為我和祖父母同住,因此中餐交待其他家庭成員不需特別回來煮飯,遊走了21個國家,煮飯對我來說是稀鬆平常,兩老口味也大概能掌握,轉身先把昨晚已先冷藏解凍的香腸下電鍋蒸,把美生菜洗好,就上樓去忙工作了。
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時近中午,下樓,先炒香一顆蛋,攪散備用,續把整把金針菇剁碎,連著沒吃完的滷筍干,加水煨爛後加蛋進去,接著煎豆包,再把電鍋裡蒸熟的香腸下鍋快速煎到脆香,已風乾的生菜,淋上美奶滋(阿公阿嬤平時不吃生菜沙拉,但這樣吃他們喜歡),上桌,開飯!
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下午去上料理課,晚上要開會,大姑姑兩點半過來接棒,晚餐時段再接我爸爸回來料理晚餐,其他人待命。
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我喜歡這樣的team work,當每個人都對家裡的事有意識地加(涉)入,齊心把工作分攤掉時,重擔就不會「理所當然」的落在某些人身上,而需求必須開口,他人才會正視,需求必須經過溝通,大家才能合力完成,當所有人都能得到適度的休息時,能量被蓄積,也代表有較高的機會能相對輕鬆地走完人生該走的路。
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#kuoliver
#做你的拉筋教練
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#人生才是最浩蕩的旅行